- 04
- Jan
સ્થિર માંસ સ્લાઇસરના માંસ કાપવાના પગલાં
ના માંસ કટીંગ પગલાં સ્થિર માંસ સ્લાઇસર
1. મીટ કેરિયરના ઉપરના છેડે મીટ પ્રેસ રેકને ઉપાડો અને તેને બહાર કાઢો, અને તેને માંસ કેરિયરની ઉપરની પિન પર લટકાવી દો.
2. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરના મીટ ટેબલમાં યોગ્ય કઠિનતા સાથે માંસને ધીમેધીમે મૂકો.
3. માંસના બ્લોકની ટોચ પર માંસ પ્રેસને દબાવો. જો માંસનો બ્લોક લાંબો હોય, તો માંસ પ્રેસને દબાવવું જરૂરી નથી. જ્યારે માંસના બ્લોકને યોગ્ય લંબાઈમાં કાપવામાં આવે છે, ત્યારે માંસના બ્લોકની ટોચ પર માંસની પ્રેસ દબાવો.
4. પ્રથમ છરી ચાલુ કરો અને સ્વિચને ઉપરની તરફ ખસેડવા માટે સ્વીચ ચાલુ કરો, પછી માંસની ડિલિવરી સ્વીચ ચાલુ કરો, પહેલા થોડા સ્લાઇસેસ કાપો, માંસની જાડાઈ કેટલી છે તે જોવા માટે સ્થિર માંસ સ્લાઇસરની મીટ ડિલિવરી સ્વીચ બંધ કરો. સ્લાઇસેસ યોગ્ય છે, જો યોગ્ય હોય તો, માંસની ડિલિવરી સ્વીચને ઉપરની સ્થિતિમાં ખસેડો, પછી માંસને સતત કાપો, પહેલા માંસ કાપવાનું બંધ કરો, માંસની સ્વીચ બંધ કરો અને પછી સ્વીચ ચાલુ કરવા માટે છરીને રોકો.
5. નરમાશથી માંસના ટુકડાને ટોચની માંસની લાકડીથી પકડી રાખો. ટોચના માંસના સળિયાને ઠીક કરવા માટે ટોચના માંસની લાકડી લોકીંગ બટનનો ઉપયોગ કરો.
6. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર એ ડ્રિપ-પ્રૂફ સ્ટ્રક્ચર છે. કામ પૂરું થયા પછી, પાવર પ્લગને અનપ્લગ કરો અને મશીન પર નાજુકાઈના માંસમાંથી તેલ દૂર કરો. તેને પાણીથી કોગળા કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે.