Köttskärningssteg av fryst köttskärare

1. Lyft upp köttpressstället till den övre änden av köttbäraren och vänd ut den och häng upp den på köttbärarens övre stift.

2. Lägg försiktigt köttet med lämplig hårdhet i köttbordet på den frysta köttskivan.

3. Tryck på köttpressen på toppen av köttblocket. Om köttblocket är långt är det inte nödvändigt att trycka på köttpressen. När köttblocket är skuret till rätt längd, tryck på köttpressen på toppen av köttblocket.

4. Slå först på kniven och vrid omkopplaren för att flytta omkopplaren uppåt, slå sedan på omkopplaren för köttutmatning, skär först några skivor, stäng av omkopplaren för köttutmatning på den frysta köttskäraren för att se om köttets tjocklek skivor är lämpligt, om så är lämpligt, flytta köttleveransbrytaren uppåt till på-läget. Skär sedan köttet kontinuerligt, sluta skära köttet först, stoppa köttbrytaren och stoppa sedan kniven för att vrida omkopplaren.

5. Håll försiktigt i köttbiten med den översta köttstaven. Använd den övre köttstångens låsknapp för att fixera den övre köttstången.

6. Den frysta köttskäraren är en droppsäker struktur. När arbetet är klart, dra ur stickkontakten och ta bort oljan från köttfärsen på maskinen. Det är strängt förbjudet att skölja det med vatten.