- 27
- Jun
Sådan vedligeholder du den frosne kødpålægsmaskine
Hvordan vedligeholdes frossen kødskærer
1. Chassisdelen af den frosne kødskærer kræver ikke vedligeholdelse under normale omstændigheder, primært for at vandtætte og beskytte strømkablet, undgå beskadigelse af strømkablet og rense det godt.
2. Rutinemæssig vedligeholdelse af dele: Efter hver brug er det nødvendigt at adskille hakket kød-tee, skrue, klingeåbningsplade osv., fjerne resterne og derefter sætte den tilbage i den oprindelige rækkefølge. Formålet hermed er dels at sikre hygiejnen for den frosne kødudstikker og den forarbejdede mad, dels at sikre den fleksible adskillelse og montering af de hakkede køddele, hvilket er bekvemt ved vedligeholdelse og udskiftning.
3. Blade og åbningsplader er sliddele og skal muligvis udskiftes efter en tids brug. Specielt kan klingen blive sløv efter lang tid, hvilket påvirker effekten af udskæring, og skal slibes eller udskiftes.
Før du bruger den frosne kødskærer, bør du også læse instruktionerne omhyggeligt, bruge den på en standardiseret måde og gøre et godt stykke arbejde med vedligeholdelsen af de relevante komponenter for at få den til at holde længere.