Jak utrzymać krajalnica do mrożonego mięsa

1. Część podwozia krajalnicy do mięsa mrożonego nie wymaga konserwacji w normalnych warunkach, głównie w celu wodoodporności i ochrony przewodu zasilającego, uniknięcia uszkodzenia przewodu zasilającego i dobrego czyszczenia.

2. Rutynowa konserwacja części: Po każdym użyciu należy zdemontować trójnik do mięsa mielonego, śrubę, kryzę nożową itp., usunąć pozostałości, a następnie odłożyć z powrotem w oryginalnej kolejności. Ma to na celu z jednej strony zapewnienie higieny mrożonej krajalnicy i przetworzonej żywności oraz zapewnienie elastycznego demontażu i montażu części mięsa mielonego, co jest wygodne w konserwacji i wymianie.

3. Łopatki i kryzy są częściami zużywającymi się i mogą wymagać wymiany po pewnym okresie użytkowania. W szczególności ostrze po długim czasie może się stępić, co wpływa na efekt krojenia i wymaga ostrzenia lub wymiany.

Przed użyciem krajalnicy do mięsa mrożonego należy również dokładnie zapoznać się z instrukcją, używać jej w sposób ustandaryzowany i wykonać dobrą robotę w zakresie konserwacji odpowiednich elementów, aby działała dłużej.