如何維護 冷凍肉切片機

1、凍肉切片機的底盤部分一般情況下不需要維護，主要是防水和保護電源線，避免損壞電源線，並做好清潔工作。

2、零件的日常維護：每次使用後，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆開，清除殘留物，然後按原順序放回原位。 這樣做的目的一方面是為了保證冷凍肉切片機和加工食品的衛生，另一方面是為了保證碎肉零件的靈活拆裝，便於維修和更換。

3. 葉片和孔板屬於易損件，使用一段時間後可能需要更換。 尤其是刀片用久了會變鈍，影響切片的效果，需要磨刀或更換。

使用冷凍肉切片機前，還應仔細閱讀說明書，規範使用，做好相關部件的維護保養，使其使用壽命更長。