- 27
- Jun
Hoe de bevroren vleessnijmachine te onderhouden?
Hoe het bevroren vlees snijmachine
1. Het chassisgedeelte van de bevroren vleessnijmachine heeft onder normale omstandigheden geen onderhoud nodig, voornamelijk om het netsnoer waterdicht te maken en te beschermen, schade aan het netsnoer te voorkomen en het goed schoon te maken.
2. Routineonderhoud van onderdelen: na elk gebruik is het noodzakelijk om het T-stuk voor gemalen vlees, de schroef, de mesopeningsplaat, enz. te demonteren, het residu te verwijderen en het vervolgens in de oorspronkelijke volgorde terug te plaatsen. Het doel hiervan is enerzijds de hygiëne van de diepgevroren vleessnijmachine en het bewerkte voedsel te waarborgen en anderzijds te zorgen voor een flexibele demontage en montage van de gehaktdelen, wat handig is voor onderhoud en vervanging.
3. Messen en openingenplaten zijn slijtdelen en moeten mogelijk worden vervangen na een periode van gebruik. Met name het mes kan na lange tijd bot worden, wat het effect van snijden beïnvloedt, en moet worden geslepen of vervangen.
Voordat u de diepgevroren vleessnijmachine gebruikt, moet u ook de instructies zorgvuldig lezen, deze op een gestandaardiseerde manier gebruiken en goed werk leveren aan het onderhoud van de relevante componenten om deze langer mee te laten gaan.