Comment maintenir le trancheuse à viande congelée

1. La partie châssis de la trancheuse à viande congelée ne nécessite aucun entretien dans des circonstances normales, principalement pour imperméabiliser et protéger le cordon d’alimentation, éviter d’endommager le cordon d’alimentation et bien le nettoyer.

2. Entretien courant des pièces : après chaque utilisation, il est nécessaire de démonter le té de viande hachée, la vis, la plaque à orifice de la lame, etc., d’enlever les résidus, puis de le remettre dans l’ordre d’origine. Le but est d’assurer l’hygiène de la trancheuse à viande congelée et des aliments transformés d’une part, et d’assurer le démontage et l’assemblage flexibles des pièces de viande hachée, ce qui est pratique pour l’entretien et le remplacement.

3. Les lames et les plaques à orifice sont des pièces d’usure et peuvent devoir être remplacées après une période d’utilisation. En particulier, la lame peut devenir émoussée après une longue période, ce qui affecte l’effet de tranchage, et doit être affûtée ou remplacée.

Avant d’utiliser la trancheuse à viande congelée, vous devez également lire attentivement les instructions, l’utiliser de manière standardisée et faire un bon travail dans l’entretien des composants concernés pour la faire durer plus longtemps.