Làm thế nào để duy trì máy thái thịt đông lạnh

1. Phần khung máy của máy thái thịt đông lạnh không cần bảo dưỡng trong các trường hợp bình thường, chủ yếu để chống thấm nước và bảo vệ dây nguồn, tránh hư dây nguồn, vệ sinh sạch sẽ.

2. Bảo dưỡng định kỳ các bộ phận: Sau mỗi lần sử dụng, cần tháo rời tee thịt xay, vít, tấm lỗ lưỡi dao,… loại bỏ cặn bẩn rồi lắp lại như cũ. Mục đích của việc này là một mặt đảm bảo vệ sinh cho máy thái thịt đông lạnh và thực phẩm đã qua chế biến, đồng thời đảm bảo việc tháo lắp linh hoạt các bộ phận của máy xay thịt, thuận tiện cho việc bảo trì và thay thế.

3. Lưỡi và tấm lỗ là những bộ phận bị mòn và có thể phải thay thế sau một thời gian sử dụng. Đặc biệt, lưỡi dao có thể bị xỉn màu sau một thời gian dài, ảnh hưởng đến hiệu quả của việc thái, cần phải mài hoặc thay mới.

Trước khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh, bạn cũng nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, sử dụng đúng cách và làm tốt công tác bảo dưỡng các bộ phận liên quan để máy được bền lâu hơn.