- 11
- Oct
Προφυλάξεις για τη χρήση του αυτόματου τεμαχιστή προβάτου
Προφυλάξεις για τη χρήση του αυτόματος κόφτης προβάτου
1. Το κατεψυγμένο φρέσκο κρέας πρέπει να αποψυχθεί στους -5°C περίπου στο ψυγείο 2 ώρες πριν το τεμαχισμό, διαφορετικά το κρέας θα σπάσει, θα σπάσει, θα σπάσει, η μηχανή δεν θα λειτουργεί ομαλά κ.λπ., και ο κινητήρας του ο κόφτης προβάτου θα καεί.
2. Όταν πρέπει να ρυθμιστεί το πάχος, είναι απαραίτητο να ελέγξετε ότι το βύσμα τοποθέτησης δεν έρχεται σε επαφή με την πλάκα διαφράγματος πριν από τη ρύθμιση.
3. Πρέπει να αποσυνδέετε το ρεύμα πριν τον καθαρισμό, απαγορεύεται αυστηρά το ξέπλυμα με νερό, χρησιμοποιήστε μόνο ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε και στη συνέχεια στεγνώστε το με ένα στεγνό πανί, μία φορά την ημέρα για τη διατήρηση της υγιεινής των τροφίμων.
4. Σύμφωνα με τη χρήση, το προστατευτικό λεπίδας πρέπει να αφαιρεθεί και να καθαριστεί σε περίπου μια εβδομάδα, να καθαριστεί με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια να στεγνώσει με ένα στεγνό πανί.
5. Όταν το πάχος του κρέατος είναι ανομοιόμορφο ή υπάρχει πολύς κιμάς, το μαχαίρι πρέπει να ακονιστεί. Όταν ακονίζετε το μαχαίρι, πρέπει πρώτα να καθαρίσετε τη λεπίδα για να αφαιρέσετε τους λεκέδες λαδιού στη λεπίδα.
6. Σύμφωνα με τη χρήση, ανεφοδιάστε περίπου μία φορά την εβδομάδα. Κατά τον ανεφοδιασμό με καύσιμο, ο αυτόματος κόφτης προβάτου πρέπει να μετακινήσει την πλάκα μεταφοράς στη γραμμή ανεφοδιασμού στα δεξιά πριν τον ανεφοδιασμό. Ο ημιαυτόματος κόφτης προβάτου ανεφοδιάζεται με καύσιμο στον άξονα διαδρομής. (Θυμηθείτε να μην προσθέσετε λάδι μαγειρέματος, πρέπει να προσθέσετε λάδι ραπτομηχανής)
7. Κλείστε τον κόφτη προβάτου με ένα χαρτοκιβώτιο ή ξύλινο κουτί μετά τον καθαρισμό κάθε μέρα για να αποτρέψετε τα ποντίκια και τις κατσαρίδες να καταστρέψουν το μηχάνημα.