Środki ostrożności dotyczące stosowania automatyczna krajalnica do baraniny

1. Mrożone świeże mięso należy rozmrażać w lodówce w temperaturze około -5°C 2 godziny wcześniej przed krojeniem, w przeciwnym razie mięso będzie pęknięte, popękane, połamane, maszyna nie będzie działać płynnie itp., a silnik krajalnica do baraniny zostanie wypalona.

2. W przypadku konieczności regulacji grubości, przed regulacją należy sprawdzić, czy korek pozycjonujący nie styka się z płytą przegrody.

3. Przed czyszczeniem należy odłączyć zasilanie, surowo zabrania się płukania wodą, do czyszczenia należy używać wyłącznie wilgotnej szmatki, a następnie raz dziennie wytrzeć suchą szmatką w celu utrzymania higieny żywności.

4. W zależności od użytkowania osłonę tarczy należy zdjąć i wyczyścić w ciągu około tygodnia, wyczyścić wilgotną szmatką, a następnie wytrzeć do sucha suchą szmatką.

5. W przypadku nierównej grubości mięsa lub dużej ilości mięsa mielonego nóż należy naostrzyć. Podczas ostrzenia noża należy najpierw wyczyścić ostrze, aby usunąć plamy oleju na ostrzu.

6. W zależności od użytkowania tankować mniej więcej raz w tygodniu. Podczas tankowania automatyczna krajalnica do baraniny musi przesunąć płytę nośną do linii tankowania po prawej stronie przed zatankowaniem. Półautomatyczna krajalnica do baraniny tankuje się na osi skoku. (Pamiętaj, aby nie dodawać oleju do smażenia, musisz dodać olej do maszyn do szycia)

7. Po codziennym czyszczeniu zamknij krajalnicę do baraniny kartonem lub drewnianym pudełkiem, aby zapobiec uszkodzeniu maszyny przez myszy i karaluchy.