- 11
- Oct
Նախազգուշական միջոցներ ոչխարի միս կտրատող ավտոմատ սարքի օգտագործման համար
Օգտագործման նախազգուշական միջոցներ ոչխարի միս կտրատող ավտոմատ
1. Սառեցված թարմ միսը կտրատելուց 5 ժամ առաջ պետք է հալեցնել սառնարանում մոտ -2°C ջերմաստիճանում, հակառակ դեպքում միսը կկոտրվի, կճաքի, կջարդվի, մեքենան սահուն չի աշխատի և այլն, իսկ շարժիչի շարժիչը. ոչխարի միս կտրատող սարքը կվառվի։
2. Երբ հաստությունը պետք է կարգավորվի, նախքան կարգավորելը անհրաժեշտ է ստուգել, որ դիրքավորող խրոցը չի շփվում փեղկերի ափսեի հետ:
3. Մաքրումից առաջ պետք է անջատել հոսանքը, խստիվ արգելվում է լվանալ ջրով, մաքրելու համար օգտագործել միայն խոնավ շոր, այնուհետև չոր շորով չորացնել՝ օրը մեկ անգամ սննդի հիգիենան պահպանելու համար։
4. Ըստ կիրառման՝ սայրի պաշտպանիչը պետք է հեռացնել և մաքրել մոտ մեկ շաբաթից, մաքրել խոնավ շորով և չորացնել չոր շորով։
5. Երբ մսի հաստությունը անհավասար է կամ շատ է աղացած միսը, անհրաժեշտ է դանակը սրել։ Դանակը սրելիս նախ պետք է մաքրել սայրը՝ սայրի վրայի յուղի հետքերը հեռացնելու համար:
6. Ըստ կիրառման՝ լիցքավորեք շաբաթը մոտ մեկ անգամ։ Վառելիքը լիցքավորելիս ոչխարի մսի ավտոմատ կտրատիչը պետք է տեղափոխի կրիչի ափսեը դեպի աջ վերալիցքավորման գիծ, նախքան լիցքավորումը: Ոչխարի միս կտրատող կիսաավտոմատ սարքը լիցքավորում է հարվածի առանցքի վրա: (Հիշեք, որ ճաշ պատրաստելու յուղ չավելացնեք, դուք պետք է ավելացնեք կարի մեքենայի յուղ)
7. Ամեն օր մաքրելուց հետո ոչխարի միսը կտրատող սարքը փակեք ստվարաթղթով կամ փայտե տուփով, որպեսզի մկներն ու ուտիճները չվնասեն մեքենան: