Запобіжні заходи при застосуванні автоматична баранина

1. Заморожене свіже м’ясо необхідно розморозити при температурі приблизно -5°C у холодильнику за 2 години до нарізання, інакше м’ясо буде розламане, тріснуте, зламано, машина працюватиме нерівномірно тощо, а двигун нарізка для баранини згорить.

2. Якщо потрібно відрегулювати товщину, перед регулюванням необхідно перевірити, щоб пробка позиціонування не торкалася перегородки.

3. Перед чищенням необхідно вимкнути живлення, суворо заборонено промивати водою, для очищення використовуйте лише вологу тканину, а потім витирайте сухою тканиною раз на день, щоб підтримувати гігієну їжі.

4. Залежно від використання кожух леза потрібно зняти та очистити приблизно через тиждень, очистити вологою тканиною, а потім витерти сухою тканиною.

5. Коли товщина м’яса нерівна або фаршу багато, ніж потрібно заточити. Під час заточування ножа спочатку слід очистити лезо, щоб видалити плями масла на лезі.

6. Відповідно до використання, заправляйте приблизно раз на тиждень. Під час заправки автоматичному баранячому нарізальному апарату необхідно перемістити несучу пластину до заправної лінії праворуч перед заправкою. Напівавтоматична баранонина заправляється на осі ходу. (Пам’ятайте, що не можна додавати кулінарну олію, ви повинні додати масло для швейної машини)

7. Щодня після чищення закривайте машину для нарізки баранини картонною або дерев’яною коробкою, щоб миші та таргани не пошкодили машину.