Precauții pentru utilizarea feliere automată de carne de oaie

1. Carnea proaspătă congelată trebuie dezghețată la aproximativ -5°C în frigider cu 2 ore înainte de tăiere, altfel carnea va fi spartă, crăpată, spartă, mașina nu va funcționa bine etc., iar motorul mașina de tăiat carne de oaie va fi arsă.

2. Când grosimea trebuie reglată, este necesar să verificați dacă dopul de poziționare nu intră în contact cu placa deflectoare înainte de reglare.

3. Alimentarea trebuie deconectată înainte de curățare, este strict interzis să clătiți cu apă, folosiți doar o cârpă umedă pentru a curăța, iar apoi uscați-o cu o cârpă uscată, o dată pe zi pentru a menține igiena alimentelor.

4. În funcție de utilizare, protecția lamei trebuie îndepărtată și curățată în aproximativ o săptămână, curățată cu o cârpă umedă și apoi ștersă cu o cârpă uscată.

5. Când grosimea cărnii este neuniformă sau există multă carne tocată, cuțitul trebuie ascuțit. Când ascuți cuțitul, lama trebuie curățată mai întâi pentru a îndepărta petele de ulei de pe lamă.

6. În funcție de utilizare, realimentați aproximativ o dată pe săptămână. La realimentare, mașina automată de tăiat carne de oaie trebuie să mute placa de transport pe linia de alimentare din dreapta înainte de realimentare. Mașina de tăiat carne de oaie semiautomată alimentează pe axa cursei. (Nu uitați să nu adăugați ulei de gătit, trebuie să adăugați ulei de mașină de cusut)

7. Închideți mașina de tăiat carne de oaie cu o cutie de carton sau cutie de lemn după curățare în fiecare zi pentru a preveni ca șoarecii și gândacii să deterioreze mașina.