Toimenpiteet liian rikkoutuneen naudan- ja lampaanlihan siivutuskoneen välttämiseksi

Kun naudan- ja lampaanleikkurin havaitaan olevan liian silputtu, kyseessä on laitteiston toimintahäiriö, ja löysät osat ovat yksi tärkeimmistä syistä tähän ilmiöön. Tässä suhteessa, jotta nämä ilmiöt eivät vaikuttaisi laitteen käyttöön, seuraavaa vaihetta tulisi välttää. Tätä ilmiötä koskevat toimenpiteet esitellään.

1. Varmista osien ja komponenttien eheys. Varmista käytön aikana, että kaikki instrumentin osat ovat tiukasti lukittuina eivätkä löystyneet. Jos se on löysällä, se ei vain pysty leikkaamaan tyydyttäviä viipaleita, vaan se myös aiheuttaa suurta vahinkoa instrumentille; varmistaa tietyn viipaleiden kulman. Kun olet säätänyt leikkurin kulmaa, yritä olla säätämättä kulmaa mielesi mukaan, muuten on vaikea leikata ihanteellisia viipaleita tai hypätä viipaleita.

2. Siirrä työkalunpidintä ja työkalunpitimen osia mahdollisimman vähän. Koska ne kaikki on kiinnitetty toisiinsa kiinteällä kortilla, jos ne liikkuvat usein, se aiheuttaa kulumista kortin ja korttipaikan väliin, helposti löystymistä tai löystymistä ja vaikeuttaa viipalointia.

3. Pidä leikkuri puhtaana. Puhdista mikrotomin vahalastut ja vahalastut jokaisen käyttökerran jälkeen ja pyyhi pinta sitten moottoriöljyllä ristikontaminaation välttämiseksi ja veitsenpitimen käyttöiän pidentämiseksi.

4. Varmista, että sisäympäristö on kuiva ja puhdas. Jokaisella instrumentilla on omat sopivat ympäristönsä ja ilman pH-olosuhteet. Jos ilma on suhteellisen kostea, laite on altis ruoste- ja oksidikalvon muodostumiselle, ja aina kun mikrotomia käytetään, sinun on käytettävä jääkuutioita vahakuutioiden jäädyttämiseen, ja mikrotomin vieressä on lämpimän veden valkaisutabletit, jotka vaikuttaa ilmankosteuteen. Siksi viipaloinnin aikana on oltava kuivauslaitteisto tai ilmastointilaite.

Naudan- ja lampaanleikkurin huolto ja päivittäinen huolto ovat erittäin tärkeitä. Jotkut käyttäjät eivät puhdista sitä käytön jälkeen. Tämä on täysin mahdotonta. Puhdista se käytön jälkeen, mikä auttaa estämään joidenkin osien vaurioitumisen ja pidentämään sitä. Laitteen käyttöikä.

时 也 对 仪器 损伤 很大; 保证 切片 的 一定 角度. 在 调 好 该 切片 机 的 角度 后, 尽量 不要 随意 调动 角度, 否则 难以 切 出 理想 切片 或 出现 跳 片 现象.

2, 尽量 少 移动 刀架 和 刀架 上 的 部件. 因为 它们 都是 经过 固定 卡丁 固定 在一起 的, 如果 经常 移动 会 造成 卡丁 和 卡槽 之间 磨损, 容易 松动 或 卡 不牢, 给 切片造成困难.

3, 保持 切片 机 的 清洁. 在 每次 用 完后, 清扫 切片 机 上 的 蜡 片 及 蜡 屑, 然后 用 机油 擦拭 表面, 以免 交叉 污染 和 影响 刀架 的 寿命.
4, 保证 室内 环境 的 干燥 及 清洁, 每种 仪器 都有 其 适应 的 环境 及 空气 酸碱度 条件, 如果 空气 比较 潮湿, 仪器 就 容易 生锈, 生成 氧化 膜等 现象, 而且 每次 使用 切片 机 的 时候,都要 用 冰块 冻 蜡 块, 切片 机 旁边 有 温水 漂 片, 这些 都会 影响 空气 湿度. 所以 在 切片 时应 配备 干燥 仪器 或 空调 除湿.
牛 羊肉 切片 机 的 保养 及 日常 维护 工作 非常 重要, 一些 使用者 使用 了 之后 不会 清洗, 这 是 万万不 可以 的, 使用 了 之后 就把 它 清洗 干净, 有助于 防止 一些 部件 的 损坏, 延长设备的使用寿命.