- 23
- Dec
చాలా విరిగిన గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్ను నివారించడానికి చర్యలు
చాలా విరిగిన గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్ను నివారించడానికి చర్యలు
గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్ చాలా తురిమినట్లు గుర్తించబడిన తర్వాత, అది తప్పనిసరిగా పరికరాలు పనిచేయకపోవడం మరియు వదులుగా ఉన్న భాగాలు ఈ దృగ్విషయానికి ముఖ్యమైన కారణాలలో ఒకటి. ఈ విషయంలో, పరికరాల వినియోగాన్ని ప్రభావితం చేయకుండా ఈ దృగ్విషయాలను నివారించడానికి, తదుపరి దశను నివారించాలి. ఈ దృగ్విషయం కోసం చర్యలు ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి.
1. భాగాలు మరియు భాగాల సమగ్రతను నిర్ధారించుకోండి. ఆపరేషన్ సమయంలో, పరికరంలోని ప్రతి భాగం గట్టిగా లాక్ చేయబడిందని మరియు వదులుగా లేదని నిర్ధారించుకోండి. అది వదులుగా ఉంటే, అది సంతృప్తికరమైన ముక్కలను కత్తిరించడంలో విఫలమవ్వడమే కాకుండా, వాయిద్యానికి గొప్ప నష్టాన్ని కూడా కలిగిస్తుంది; ముక్కల యొక్క నిర్దిష్ట కోణాన్ని నిర్ధారించండి. స్లైసర్ యొక్క కోణాన్ని సర్దుబాటు చేసిన తర్వాత, కోణాన్ని ఇష్టానుసారంగా సర్దుబాటు చేయకుండా ప్రయత్నించండి, లేకుంటే ఆదర్శవంతమైన ముక్కలను కత్తిరించడం లేదా జంప్ స్లైస్లను కత్తిరించడం కష్టం.
2. టూల్ హోల్డర్ మరియు టూల్ హోల్డర్లోని భాగాలను వీలైనంత తక్కువగా తరలించండి. ఫిక్స్డ్ కార్డ్ ద్వారా అవన్నీ ఒకదానితో ఒకటి అమర్చబడి ఉంటాయి కాబట్టి, అవి తరచుగా కదులుతూ ఉంటే, అది కార్డ్ మరియు కార్డ్ స్లాట్ మధ్య అరిగిపోయేలా చేస్తుంది, సులభంగా వదులుగా లేదా వదులుగా ఉంటుంది మరియు ముక్కలు చేయడంలో ఇబ్బందులను కలిగిస్తుంది.
3. స్లైసర్ను శుభ్రంగా ఉంచండి. ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత, మైక్రోటోమ్లోని మైనపు చిప్స్ మరియు మైనపు చిప్లను శుభ్రం చేయండి, ఆపై క్రాస్-కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి మరియు కత్తి హోల్డర్ యొక్క జీవితాన్ని ప్రభావితం చేయడానికి ఇంజిన్ ఆయిల్తో ఉపరితలాన్ని తుడవండి.
4. ఇండోర్ వాతావరణం పొడిగా మరియు శుభ్రంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ప్రతి పరికరం దాని స్వంత అనుకూలమైన వాతావరణం మరియు గాలి pH పరిస్థితులను కలిగి ఉంటుంది. గాలి సాపేక్షంగా తేమగా ఉంటే, పరికరం తుప్పు పట్టడం మరియు ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ ఏర్పడే అవకాశం ఉంది మరియు మైక్రోటోమ్ను ఉపయోగించిన ప్రతిసారీ, మీరు మైనపు ఘనాలను స్తంభింపచేయడానికి ఐస్ క్యూబ్లను తప్పనిసరిగా ఉపయోగించాలి మరియు మైక్రోటోమ్ పక్కన వెచ్చని నీటి బ్లీచింగ్ టాబ్లెట్లు ఉంటాయి. గాలి తేమను ప్రభావితం చేస్తుంది. కాబట్టి, ముక్కలు చేసేటప్పుడు ఎండబెట్టడం పరికరాలు లేదా ఎయిర్ కండిషనింగ్ డీయుమిడిఫికేషన్ అమర్చాలి.
గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్ యొక్క నిర్వహణ మరియు రోజువారీ నిర్వహణ చాలా ముఖ్యమైనవి. కొంతమంది వినియోగదారులు దీనిని ఉపయోగించిన తర్వాత శుభ్రం చేయరు. ఇది పూర్తిగా అసాధ్యం. ఉపయోగం తర్వాత దానిని శుభ్రం చేయండి, ఇది కొన్ని భాగాలకు నష్టం జరగకుండా మరియు పొడిగించడానికి సహాయపడుతుంది. పరికరాల సేవ జీవితం.
时 也 对 仪器 损伤 很大;. 保证 切片 的 一定 角度 在 调 好 该 切片 机 的 角度 后, 尽量 不要 随意 调动 角度, 否则 难以 切 出 理想 切片 或 出现 跳 片 现象.
2, 尽量 少 移动 刀架 和 刀架 上 的 部件. 因为 它们 都是 经过 固定 卡丁 固定 在一起 的, 如果 经常 移动 会 造成 卡丁 和 卡槽 之间 磨损, 容易 松动 或 卡 不牢, 给 切片造成困难。
3, 保持 切片 机 的 清洁. 在 每次 用 完后, 清扫 切片 机 上 的 蜡 片 及 蜡 屑, 然后 用 机油 擦拭 表面, 以免 交叉 污染 和 影响 刀架 的 寿命.
4, 保证 室内 环境 的 干燥 及 清洁, 每种 仪器 都有 其 适应 的 环境 及 空气 酸碱度 条件, 如果 空气 比较 潮湿, 仪器 就 容易 生锈, 生成 氧化 膜等 现象, 而且 每次 使用 切片 机 的 时候,都要用冰块冻蜡块,切片机旁边有温水漂片,这些都会影响空气湿度。所以湿度。所以湿度。所以
牛 羊肉 切片 机 的 保养 及 日常 维护 工作 非常 重要, 一些 使用者 使用 了 之后 不会 清洗, 这 是 万万不 可以 的, 使用 了 之后 就把 它 清洗 干净, 有助于 防止 一些 部件 的 损坏, 延长设备的使用寿命。