Come mantenere il file affettatrice per carne congelata

1. La parte del telaio dell’affettatrice per carne congelata non richiede manutenzione in circostanze normali, principalmente per impermeabilizzare e proteggere il cavo di alimentazione, evitare danni al cavo di alimentazione e pulirlo bene.

2. Manutenzione ordinaria delle parti: Dopo ogni utilizzo è necessario smontare il raccordo a T per la carne macinata, la vite, la piastra orifizio delle lame, ecc., rimuovere i residui, quindi rimetterlo nell’ordine originale. Lo scopo di ciò è garantire da un lato l’igiene dell’affettatrice per carne congelata e degli alimenti trasformati e garantire lo smontaggio e il montaggio flessibile delle parti della carne macinata, che è conveniente per la manutenzione e la sostituzione.

3. Le lame e le piastre dell’orifizio sono parti soggette a usura e potrebbe essere necessario sostituirle dopo un periodo di utilizzo. In particolare, la lama può diventare smussata dopo molto tempo, il che influisce sull’effetto del taglio, e deve essere affilata o sostituita.

Prima di utilizzare l’affettatrice per carne congelata, leggere attentamente anche le istruzioni, utilizzarla in modo standardizzato e fare un buon lavoro nella manutenzione dei relativi componenti per farla durare più a lungo.