Қандай түрлері бар қой еті кескіштер?

1. Отбасылық пайдалануға арналған қозы етін кесетін машина: Отбасылар үшін бұл машинаның баға/өнімділік қатынасы жақсы, арзан және орын алмайды. Дегенмен, машинаны қолмен басқару керек, кейде тартылған ет кейбір жерлерде және басқа әрекеттерде кептеліп қалады. Орамдарды кесу және кесу өте тегіс емес, бұл жұмыс жылдамдығына әсер етеді.

2. Дискті қозы етін кесетін машина: Шағын ыдыс-аяқ мейрамханалары мен шағын ет сататын дүкендер үшін жақсырақ. Бағасы алдыңғысынан сәл қымбатырақ. Жұмыс көлемі жеткіліксіз. Бір уақытта тек бір ет орамын кесуге болады және оның аузы қысылып тұратындықтан, шектеулерге байланысты ет орамдарына өлшем талаптары болуы керек, ал ет орамдары машинада жұмыс істеуге дейін баяу мұздатылған болуы керек.

1. Vertical-cut mutton slicer: The machine itself is larger, more expensive, more stable, and has a larger workload. It is significantly better than the above two models in terms of work efficiency and labor saving. The blade material used is also much better than the above two machines. The cut meat rolls and slices are more uniform in thickness, without destroying the meat quality and taste, and the safety factor is high.