- 11
- Oct
ការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនកាត់សាច់ចៀមដោយស្វ័យប្រវត្តិ
ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ ម៉ាស៊ីនកាត់សាច់ចៀមដោយស្វ័យប្រវត្តិ
1. សាច់ស្រស់ទឹកកកត្រូវរលាយនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល -5°C ក្នុងទូទឹកកក 2 ម៉ោងមុននឹងកាត់ បើមិនដូច្នេះទេសាច់នឹងខូច ប្រេះ ខូច ម៉ាស៊ីនមិនដំណើរការ។ល។ ចំណិតសាច់ចៀមនឹងត្រូវដុតចោល។
2. នៅពេលដែលកំរាស់ត្រូវកែតំរូវ វាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលថាដោតទីតាំងមិនទាក់ទងបន្ទះ baffle មុនពេលលៃតម្រូវ។
3. ត្រូវតែដកខ្សែភ្លើងចេញមុនពេលលាងសម្អាត ត្រូវហាមដាច់ខាតក្នុងការលាងជមែះទឹក ដោយគ្រាន់តែប្រើក្រណាត់សើមជូតសម្អាត រួចសម្ងួតដោយក្រណាត់ស្ងួតមួយថ្ងៃម្តង ដើម្បីរក្សាអនាម័យចំណីអាហារ។
4. យោងតាមការប្រើប្រាស់ អ្នកយាមកាំបិតត្រូវយកចេញ និងសម្អាតក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ សម្អាតដោយក្រណាត់សើម រួចជូតស្ងួតដោយក្រណាត់ស្ងួត។
5. នៅពេលដែលសាច់ក្រាស់មិនស្មើគ្នា ឬមានសាច់ minced ច្រើន កាំបិតត្រូវសំលៀង។ នៅពេលកែកាំបិតត្រូវសម្អាតកាំបិតជាមុនសិន ដើម្បីបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់ប្រេងនៅលើកាំបិត។
6. យោងតាមការប្រើប្រាស់ ចាក់ប្រេងប្រហែលម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅពេលចាក់ប្រេង ឧបករណ៍កាត់សាច់ចៀមដោយស្វ័យប្រវត្តិត្រូវផ្លាស់ទីចានដឹកជញ្ជូនទៅខ្សែចាក់ប្រេងនៅខាងស្តាំមុនពេលចាក់ប្រេង។ ម៉ាស៊ីនកាត់សាច់ចៀមពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ ចាក់ប្រេងនៅលើអ័ក្សដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ (កុំភ្លេចបន្ថែមប្រេងចម្អិនអាហារ អ្នកត្រូវតែបន្ថែមប្រេងម៉ាស៊ីនដេរ)
7. បិទម៉ាស៊ីនកាត់សាច់ចៀមជាមួយប្រអប់ ឬប្រអប់ឈើ បន្ទាប់ពីសម្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីការពារសត្វកណ្តុរ និងសត្វកន្លាតពីការបំផ្លាញម៉ាស៊ីន។