ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್ ಉಡುಗೆ ನಂತರ

1. ದಪ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಫಲಕದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ:

ಎರಡು ಲಾಕಿಂಗ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಂಚಿನಿಂದ 1 ರಿಂದ 2 ಮಿಮೀ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಹತ್ತಿರ ಇರಬೇಕು. ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.

2. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಮಾಂಸದ ಮೇಜಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ:

ಎರಡು ಲಾಕಿಂಗ್ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಹಂತದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ. ಎರಡು ಬೋಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.

3. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಹಂತದ ನಡುವಿನ ಅಂತರದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ:

ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಲಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಹಂತದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಲಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಲೋಡಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಲೋಡಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 3 ರಿಂದ 4 ಮಿಮೀ ಎಂದು ದೃಢೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಲಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.

4. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಶಾರ್ಪನರ್ ಭಾಗದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ:

ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವನ್ನು ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾರ್ಪನರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಾಕುವನ್ನು ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಂತಹ ಘಟಕಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷತೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.