Cách điều chỉnh dao tròn của máy thái thịt đông lạnh sau khi mặc

1. Điều chỉnh tấm điều chỉnh độ dày:

Nới lỏng hai bu lông khóa. Tấm điều chỉnh độ dày phải gần với dao tròn với khe hở cách mép lưỡi dao từ 1 đến 2 mm. Vặn chặt các bu lông.

2. Điều chỉnh bàn thịt của máy thái thịt đông lạnh:

Nới lỏng hai bu lông khóa. Di chuyển hỗ trợ giai đoạn thịt sang bên phải. Vặn chặt hai bu lông.

3. Điều chỉnh khe hở giữa dao tròn của máy thái thịt đông lạnh và công đoạn thái thịt:

Nới lỏng đai ốc lớn và lấy bàn thịt hướng lên trên. Nới lỏng vít khóa. Điều chỉnh vít để điều chỉnh khe hở giữa dao tròn và giai đoạn thịt, sau đó siết chặt vít khóa. Lắp bàn nạp thịt, xác nhận rằng khe hở giữa dao tròn và bàn nạp thịt là 3 đến 4 mm, và điều chỉnh thẳng đến trạng thái tốt hơn. Vặn chặt vít khóa.

4. Điều chỉnh bộ phận mài của máy thái thịt đông lạnh:

Dao tròn bị mòn và đường kính trở nên nhỏ hơn, vì vậy cần điều chỉnh dao mài nhỏ lại.

Sau khi dao tròn của máy thái thịt đông lạnh bị mòn, có thể điều chỉnh lại theo phương pháp trên. Các bộ phận như đĩa điều chỉnh, đặc biệt là những bộ phận tiếp xúc nhiều với thịt cần được điều chỉnh cẩn thận hơn để hiệu quả được nâng cao trong quá trình sử dụng.