너무 부서진 쇠고기와 양고기 슬라이서를 피하기 위한 조치

쇠고기와 양고기 슬라이서가 너무 잘게 썬 것으로 판명되면 장비의 오작동임이 틀림없으며 헐거워진 부분이 이 현상의 중요한 원인 중 하나입니다. 이와 관련하여 이러한 현상이 장비 사용에 영향을 미치지 않도록 하려면 다음 단계를 피해야 합니다. 이 현상에 대한 대책이 소개됩니다.

1. 부품 및 구성 요소의 무결성을 확인합니다. 작동하는 동안 기기의 모든 부분이 헐거워지지 않고 단단히 잠겨 있는지 확인하십시오. 헐거워지면 만족스러운 조각을 자르지 못할 뿐만 아니라 악기에 큰 손상을 줄 수 있습니다. 슬라이스의 특정 각도를 보장합니다. 슬라이서의 각도를 조정한 후, 임의로 각도를 조정하지 마십시오. 그렇지 않으면 이상적인 슬라이스를 자르거나 점프 슬라이스를 자르기 어려울 수 있습니다.

2. 툴 홀더와 툴 홀더의 부품을 가능한 한 적게 움직입니다. 모두 고정된 카드로 고정되어 있기 때문에 자주 움직이면 카드와 카드 슬롯 사이에 마모가 발생하여 쉽게 헐거워지거나 헐거워지며 슬라이스에 어려움이 있습니다.

3. 슬라이서를 깨끗하게 유지하십시오. 사용 후마다 마이크로톰의 왁스 칩과 왁스 칩을 청소한 다음 엔진 오일로 표면을 닦아 교차 오염을 방지하고 나이프 홀더의 수명에 영향을 미칩니다.

4. 실내 환경이 건조하고 깨끗한지 확인하십시오. 각 기기에는 적절한 환경과 공기 pH 조건이 있습니다. 공기가 비교적 습하면 기기가 녹슬고 산화막이 형성되기 쉽고 마이크로톰을 사용할 때마다 각얼음을 사용하여 왁스 큐브를 얼려야 하며 마이크로톰 옆에 따뜻한 물 표백제가 있습니다. 공기 습도에 영향을 미칩니다. 따라서 슬라이싱 시 건조 장비 또는 공조 제습기를 갖추어야 합니다.

쇠고기와 양고기 슬라이서의 유지 관리와 일상적인 유지 관리는 매우 중요합니다. 일부 사용자는 사용 후 청소하지 않습니다. 이것은 절대 불가능합니다. 사용 후 세척하면 일부 부품의 손상을 방지하고 연장하는 데 도움이 됩니다. 장비의 서비스 수명.

时 也 对 仪器 损伤 很大]. 保证 切片 的 一定 角度 在 调 好 该 切片 机 的 角度 后, 尽量 不要 随意 调动 角度, 否则 难以 切 出 理想 切片 或 出现 跳 片 现象.

2 尽量 少 移动 刀架 和 刀架 上 的 部件. 因为 它们 都是 经过 固定 卡丁 固定 在一起 的, 如果 经常 移动 会 造成 卡丁 和 卡槽 之间 磨损, 容易 松动 或 卡 不牢, 给 切片造成困难。

3、保持切片机的清洁。在每次用的完后，清扫切片机上的蜡片及蜡屑，然后用机油擦拭表
4 保证 室内 环境 的 干燥 及 清洁, 每种 仪器 都有 其 适应 的 环境 及 空气 酸碱度 条件, 如果 空气 比较 潮湿, 仪器 就 容易 生锈, 生成 氧化 膜等 现象, 而且 每次 使用 切片 机 的 时候,都要用冰块冻蜡块，切片机旁边有温水漂片，这些都会影响空气湿度。所以在切片时应進
牛 羊肉 切片 机 的 保养 及 日常 维护 工作 非常 重要, 一些 使用者 使用 了 之后 不会 清洗, 这 是 万万不 可以 的, 使用 了 之后 就把 它 清洗 干净, 有助于 防止 一些 部件 的 损坏, 延长设备的使用寿命。