Өтө сынган уй жана койдун этин кескичтен качуу чаралары

Уй жана койдун этин кескич өтө майдаланганы аныкталгандан кийин, бул жабдуулардын бузулушу болушу керек, ал эми бош тетиктер бул көрүнүштүн маанилүү себептеринин бири болуп саналат. Ушуга байланыштуу, бул көрүнүштөр жабдууларды колдонууга таасирин тийгизбөө үчүн, кийинки кадамга жол бербөө керек. Бул көрүнүш үчүн чаралар киргизилген.

1. Тетиктердин жана тетиктердин бүтүндүгүн камсыз кылуу. Иштеп жаткан учурда аспаптын ар бир бөлүгү бекем бекитилип, бош эмес болушун текшериңиз. Эгерде ал бошоп калса, анда ал канааттандырарлык кесимдерди кесип гана тим болбостон, аспапка чоң зыян келтирет; кесимдердин белгилүү бир бурчун камсыз кылуу. Кестиктин бурчун тууралагандан кийин, бурчун каалагандай тууралабоого аракет кылыңыз, антпесе идеалдуу кесимдерди кесип же секирип кесүү кыйын болот.

2. Аспап кармагычты жана аспап кармагычтагы тетиктерди мүмкүн болушунча аз жылдырыңыз. Алардын баары биригип туруктуу карта менен бекитилгендиктен, алар тез-тез жылып турса, бул карта менен картанын уячасынын эскиришине алып келет, оңой бошоп же бошоп, кесүүдө кыйынчылыктарды жаратат.

3. Кесүүчүнү таза кармаңыз. Ар бир колдонгондон кийин микротомдогу мом чиптерин жана мом чиптерин тазалап, андан кийин кайчылаш булганып калбаш үчүн жана бычак кармагычтын иштөө мөөнөтүн узартуу үчүн бетти мотор майы менен сүртүңүз.

4. Ички чөйрө кургак жана таза болушун камсыз кылыңыз. Ар бир аспаптын өзүнүн ылайыктуу чөйрөсү жана абанын рН шарттары бар. Эгерде аба салыштырмалуу нымдуу болсо, аспап дат басып, оксид пленкасынын пайда болушуна ыктайт жана микротомду колдонгон сайын, мом кубиктерин тоңдуруу үчүн муз кубиктерин колдонушуңуз керек жана микротомдун жанында жылуу суу менен агартуучу таблеткалар бар. абанын нымдуулугуна таасир этет. Ошондуктан, кесүү учурунда кургатуу жабдуулары же кондиционерди нымсыздандыруу жабдылышы керек.

Уй жана кой этин туурагычты техникалык жактан тейлее жана кунделук тейлее ете маанилуу. Кээ бир колдонуучулар аны колдонгондон кийин тазалашпайт. Бул таптакыр мүмкүн эмес. Колдонгондон кийин тазалаңыз, бул кээ бир бөлүктөргө зыян келтирбөөгө жана аны узартууга жардам берет. Жабдуулардын кызмат мөөнөтү.

时 也 对 仪器 损伤 很大. 保证 切片 的 一定 角度 在 调 好 该 切片 机 的 角度 后, 尽量 不要 随意 调动 角度, 否则 难以 切 出 理想 切片 或 出现 跳 片 现象.

2, 尽量 少 移动 刀架 和 刀架 上 的 部件. 因为 它们 都是 经过 固定 卡丁 固定 在一起 的, 如果 经常 移动 会 造成 卡丁 和 卡槽 之间 磨损, 容易 松动 或 卡 不牢, 给 切片造成困难。

3, 保持 切片 机 的 清洁. 在 每次 用 完后, 清扫 切片 机 上 的 蜡 片 及 蜡 屑, 然后 用 机油 擦拭 表面, 以免 交叉 污染 和 影响 刀架 的 寿命.
4, 保证 室内 环境 的 干燥 及 清洁, 每种 仪器 都有 其 适应 的 环境 及 空气 酸碱度 条件, 如果 空气 比较 潮湿, 仪器 就 容易 生锈, 生成 氧化 膜等 现象, 而且 每次 使用 切片 机 的 时候,都要 用 冰块 冻 蜡 块, 切片 机 旁边 有 温水 漂 片, 这些 都会 影响 空气 湿度. 所以 在 切片 时应 配备 干燥 仪器 或 空调 除湿.
牛 羊肉 切片 机 的 保养 及 日常 维护 工作 非常 重要, 一些 使用者 使用 了 之后 不会 清洗, 这 是 万万不 可以 的, 使用 了 之后 就把 它 清洗 干净, 有助于 防止 一些 部件 的 损坏, 延长设备的使用寿命。