ਦੇ ਸਰਕੂਲਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਪਹਿਨਣ ਦੇ ਬਾਅਦ

1. ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ:

ਦੋ ਲਾਕਿੰਗ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ। ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ ਬਲੇਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਕਲੀਅਰੈਂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸੋ.

2. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਮੀਟ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ:

ਦੋ ਲਾਕਿੰਗ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ। ਮੀਟ ਸਟੇਜ ਸਪੋਰਟ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਲੈ ਜਾਓ। ਦੋ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸੋ.

3. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ:

ਵੱਡੀ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਓ। ਲਾਕਿੰਗ ਪੇਚ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ। ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪੜਾਅ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਚ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਕਿੰਗ ਪੇਚ ਨੂੰ ਕੱਸੋ। ਮੀਟ ਲੋਡਿੰਗ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲੋਡਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਪਾੜਾ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਲਾਕਿੰਗ ਪੇਚ ਨੂੰ ਕੱਸੋ.

4. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ:

ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਕੂ ਪਹਿਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪਹਿਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ, ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਪਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।