ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ

1. ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਪਾਵਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ‘ਤੇ ਦਰਸਾਈ ਬਿਜਲੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਮੀਨੀ ਤਾਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਲੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਗਲਤ ਵਰਤੋਂ ਅੱਗ, ਨਿੱਜੀ ਸੱਟ, ਜਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

2. ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਰੰਤ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਸਟਾਪ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਪਾਵਰ ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਅਨਪਲੱਗ ਕਰੋ।

3. ਜਦੋਂ ਮਸ਼ੀਨ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਹੱਥਾਂ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੇਡ, ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼, ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

4. ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਾਓ।

5. ਜੇਕਰ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਤਾਰ ਖਰਾਬ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

6. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਜੈੱਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ੀਨ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਕੂ ਸਵਿੱਚ ਅਤੇ ਮੀਟ ਫੀਡ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਸਟਾਪ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਵਰ ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਅਨਪਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ। ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ‘ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਫਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਲੇਡ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਝਟਕੇ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ। ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਜਾਂ ਦਾਗ ਹਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਨ।

7. ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਵਰ ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਅਨਪਲੱਗ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਓਪਰੇਟਰ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਬਲੇਡ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਖ਼ਤਰੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

8. ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਆਪਰੇਟਰ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਇਸਦੇ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ।

9. ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਲੇਡ ਅਜੇ ਵੀ ਮਸ਼ੀਨ ‘ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਹੈ, ਟੁਕੜਾ ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ‘ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।