- 08
- Feb
ਲੇਲੇ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਲੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ?
1. ਪਰਿਵਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕੀਮਤ/ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਨੁਪਾਤ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਸਸਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਡਿਸਕ ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਇਹ ਛੋਟੇ ਹਾਟ ਪੋਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਕਸਾਈ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਕੀਮਤ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ। ਕੰਮ ਦਾ ਬੋਝ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਕਾਰਨ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੀਟ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ‘ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੰਮਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਵਰਟੀਕਲ-ਕੱਟ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ: ਮਸ਼ੀਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ, ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੀ, ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਦਾ ਬੋਝ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਮ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉਪਰੋਕਤ ਦੋ ਮਾਡਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਵਰਤੀ ਗਈ ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਉਪਰੋਕਤ ਦੋਵਾਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਕ ਉੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।