- 04
- Jan
Kroki cięcia mięsa zamrożonej krajalnicy do mięsa
Kroki cięcia mięsa krajalnica do mrożonego mięsa
1. Podnieś stojak prasy do mięsa do górnego końca nośnika mięsa, wykręć go i zawieś na górnym sworzniu nośnika mięsa.
2. Delikatnie umieść mięso o odpowiedniej twardości na stole mięsa mrożonej krajalnicy.
3. Naciśnij prasę do mięsa na górze bloku mięsa. Jeśli blok mięsa jest długi, nie ma potrzeby dociskania prasy do mięsa. Gdy blok mięsa zostanie przycięty na odpowiednią długość, naciśnij prasę do mięsa na górze bloku.
4. Najpierw włącz nóż i przekręć przełącznik, aby przesunąć przełącznik w górę, następnie włącz przełącznik podawania mięsa, najpierw pokrój kilka plasterków, wyłącz przełącznik podawania mięsa w krajalnicy zamrożonej, aby obserwować, czy mięso jest grubsze plastry jest właściwe, w razie potrzeby przesuń przełącznik podawania mięsa do góry do pozycji włączonej. Następnie krój mięso w sposób ciągły, najpierw zatrzymaj krojenie mięsa, zatrzymaj przełącznik mięsa, a następnie zatrzymaj nóż, aby obrócić przełącznik.
5. Delikatnie przytrzymaj kawałek mięsa górnym prętem. Użyj przycisku blokującego górny pręt mięsny, aby zamocować górny pręt mięsny.
6. Mrożona krajalnica do mięsa jest konstrukcją zapobiegającą kapaniu. Po skończonej pracy odłącz wtyczkę zasilania i usuń olej z mięsa mielonego na maszynie. Płukanie wodą jest surowo zabronione.