Тип введення нарізка замороженого м’яса нарізний ніж

1. Плоско-увігнута форма: використовується для розсувних слайсерів або деяких ротаційних нарізок для замороженого м’яса.

2. Плоский клин: використовується для загальної секції парафіну та секції макроскопічного зразка.

3. Глибока плоска увігнута форма: використовується тільки для нарізки колодієм, оскільки лезо ножа тонке, лезо буде вібрувати під час різання ним твердих матеріалів.

4. Подвійна увігнута форма: використовується для розгойдування замороженого м’ясорізки та ковзаючого слайсера для нарізання шматочків парафіну.

Ніж для нарізки замороженого м’ясорізки можна розділити на ці чотири типи. Чотири типи мають різні форми, різну твердість, придатну для м’яса, різні випадки застосування та різне відповідне обладнання. При використанні їх можна адаптувати відповідно до ситуації. Виберіть свій власний нарізний ніж, який також може підвищити ефективність нарізної машини та зменшити витрати.