Các biện pháp phòng ngừa khi sử dụng máy thái thịt cừu tự động

1. Frozen fresh meat must be thawed at about -5°C in the refrigerator 2 hours in advance before slicing, otherwise the meat will be broken, cracked, broken, the machine will not run smoothly, etc., and the motor of the mutton slicer will be burned out.

2. Khi cần điều chỉnh độ dày, cần kiểm tra chốt định vị không tiếp xúc với tấm vách ngăn trước khi điều chỉnh.

3. Phải rút nguồn điện trước khi vệ sinh, tuyệt đối không được rửa lại bằng nước, chỉ được dùng khăn ẩm để lau, sau đó dùng khăn khô lau khô, mỗi ngày lau một lần để giữ vệ sinh thực phẩm.

4. Theo cách sử dụng, bộ phận bảo vệ lưỡi dao cần được tháo ra và làm sạch trong khoảng một tuần, lau sạch bằng khăn ẩm sau đó lau khô bằng khăn khô.

5. Khi độ dày của miếng thịt không đều hoặc có nhiều thịt băm, cần mài dao. Khi mài dao, trước tiên cần làm sạch lưỡi dao để loại bỏ các vết dầu trên lưỡi dao.

6. Theo cách sử dụng, hãy tiếp nhiên liệu khoảng một lần một tuần. Khi tiếp nhiên liệu, máy thái thịt cừu tự động cần di chuyển đĩa chở sang đường tiếp nhiên liệu ở bên phải trước khi tiếp nhiên liệu. Máy thái thịt cừu bán tự động tiếp nhiên liệu trên trục hành trình. (Nhớ không cho dầu ăn, phải thêm dầu máy khâu)

7. Đậy máy thái thịt cừu bằng thùng carton hoặc hộp gỗ sau khi vệ sinh hàng ngày để tránh chuột và gián làm hỏng máy.