Bevrore vleis snyer oor die stappe van die skerpmaak van die mes

1. ‘n Slyper alternatief op growwe oppervlaktes is skuur slytasie wanneer onaktief.

2. Gooi ‘n klein hoeveelheid verdunde smeerolie of vloeistof in die middel van die slypsteenoppervlak vir paraffien, en versprei dit eweredig, wat die digtheid van industriële wrywingsmateriale kan verhoog.

3. Monteer die handvatsel en klem die snymes vas sodat die lem plat op die slypoppervlak is. Die hak van die mes is ongeveer in die middel van die slypwiel.

4. Wanneer die mes van die bevrore vleissnymasjien geslyp word, moet die vingers in die regte posisie geplaas word, en die sterkte moet eenvormig en maklik wees om te gly.