Frosset kødskærer om trinene med at slibe kniven

1. Et slibemiddel alternativ på ru overflader er slibende slid, når den er inaktiv.

2. Drop en lille mængde fortyndet smøreolie eller væske i midten af ​​slibestensoverfladen til paraffin, og spred det jævnt, hvilket kan øge tætheden af ​​industrielle friktionsmaterialer.

3. Monter håndtaget og klem på udskæringskniven, så bladet ligger fladt på slibefladen. Knivens hæl er cirka i midten af ​​slibeskiven.

4. Når kniven på den frosne kødskærermaskine slibes, skal fingrene placeres i den rigtige position, og styrken skal være ensartet og let at glide.