गोठलेले मांस स्लायसर चाकू धारदार करण्याच्या चरणांबद्दल

1. खडबडीत पृष्ठभागावर धार लावणारा पर्याय म्हणजे निष्क्रिय असताना अपघर्षक पोशाख.

2. पॅराफिनसाठी ग्राइंडिंग स्टोन पृष्ठभागाच्या मध्यभागी थोड्या प्रमाणात पातळ स्नेहन तेल किंवा द्रव टाका आणि ते समान रीतीने पसरवा, ज्यामुळे औद्योगिक घर्षण सामग्रीची घनता वाढू शकते.

3. हँडल माउंट करा आणि स्लाइसिंग चाकूवर क्लॅंप करा जेणेकरून ब्लेड पीसण्याच्या पृष्ठभागावर सपाट असेल. चाकूची टाच अंदाजे ग्राइंडिंग व्हीलच्या मध्यभागी असते.

4. फ्रोझन मीट डायसिंग मशीनच्या चाकूला तीक्ष्ण करताना, बोटे योग्य स्थितीत ठेवली पाहिजेत आणि ताकद एकसमान आणि सरकण्यास सोपी असावी.