كيفية اختيار تقطيع اللحم البقري ولحم الضأن

مع التطور السريع لمطاعم القدور الساخنة والمطاعم والمطاعم في بلدي ، أصبحت تقطيع اللحم البقري والضأن المستخدمة في هذه الصناعات أكثر وأكثر استخدامًا. ظهرت أيضًا نماذج مختلفة من أدوات التقطيع في السوق. لمزيد من النماذج ، لا مفر منه. هناك بعض البائعين الصغار الذين يبيعون معدات ذات نوعية رديئة لمصلحتهم الخاصة. كيف نختارهم حتى لا ينخدعوا؟

هناك أنواع مختلفة من آلات تقطيع اللحم البقري والضأن ، مثل نوع القرص ونوع القطع الرأسي ونوع القطع المسطح. إن جودة الماكينة تثير حفيظة بعض الأشخاص الذين لا يفهمون الآلات. يعتقد الكثير من الناس أن التغليف الجيد المظهر والكامل للآلة هو آلة جيدة. ومع ذلك ، لا يمكن إنكار أن الكثير من الناس لا يفهمون الأجزاء الداخلية من الجهاز. هناك العديد من الأجزاء (بما في ذلك المحركات ، والمخفضات ، والتروس ، وما إلى ذلك) داخل الجهاز. إذن كيف نميز شرائح لحم البقر والضأن ذات النوعية الجيدة؟

بادئ ذي بدء ، نحتاج إلى معرفة ما إذا كانت تعبئة الماكينة منتظمة ، وما إذا كانت الملصق والعديد من علامات الانتباه سليمة ، وما إذا كان تقاطع عبوة الماكينة مسطحًا.

ثانيًا ، نحتاج إلى الاستماع إلى صوت الآلة. يمكنك أولاً الاستماع إلى ما إذا كان صوت المحرك طبيعيًا ، وما إذا كان صوت المخفض الذي يحركه المحرك مرتفعًا جدًا. استمع أيضًا إلى ما إذا كانت ضوضاء الجهاز نفسها عالية جدًا ، حيث يتم تثبيت الأجزاء في الجهاز بدقة شديدة ، وبالتالي لن تكون الضوضاء كبيرة جدًا بعد التشغيل. إذا كان نظام التشحيم الداخلي للآلة غير مثالي ، فستكون ضوضاء الجهاز عالية جدًا وستصدر ضوضاء غير طبيعية.

ثم يمكننا أن ننظر إلى تأثير تشغيل الآلة وتأثير التقطيع. إذا كانت جودة الماكينة جيدة وتم إنتاجها من قبل مصنع عادي ، فستكون لفائف اللحم المقطوعة سمكًا وشكلًا موحدًا ، وإلا ستظهر سماكة لفة اللحم. مشكلة التفاوت. طالما أننا نلاحظ النقاط المذكورة أعلاه بعناية ونفهمها ، يمكننا بسهولة اختيار آلة تقطيع لحم الضأن ذات النوعية الجيدة ، وشرائح اللحم البقري والضأن.

عندما نشتري الماشية والأغنام مثل تقطيع اللحم ، يمكننا الرجوع إلى الأساليب التي تم تقديمها أعلاه لمنع الخداع والشاقة والمضيعة للوقت ، والتأثير ليس جيدًا. بعد ذلك ، يجب أن نذهب إلى مصنع عادي للاختيار ، وهو أيضًا المفتاح.