- 14
- Mar
Hvordan velge en tilfredsstillende biff- og fårekjøttkutter
Hvordan velge en tilfredsstillende biff- og fårekjøttkutter
Med den raske utviklingen av hot pot-restauranter, restauranter og restauranter i mitt land, har biff- og fårekjøttskjærere som brukes i disse næringene blitt mer og mer brukt. Ulike modeller av skjæremaskiner har også dukket opp på markedet. Jo flere modeller, jo mer uunngåelig. Det er noen små leverandører som selger utstyr av dårlig kvalitet til egen fordel. Hvordan skal vi velge dem for å unngå å bli lurt?
Det finnes ulike typer maskiner for skjæring av storfe- og fårekjøtt, som skivetype, vertikalskjæringstype og flatskjæringstype. Kvaliteten på maskinen stumper virkelig noen mennesker som ikke forstår maskineri. Mange synes at den pene og komplette innpakningen til maskinen er en god maskin. Det kan imidlertid ikke nektes at mange mennesker ikke forstår de interne delene av maskinen. Det er mange deler (inkludert motorer, reduksjonsgir, gir osv.) inne i maskinen. Så hvordan skille en god kvalitet biff og fårekjøtt skiver?
Først av alt må vi se om emballasjen til maskinen er vanlig, om etiketten og mange oppmerksomhetsskilt er intakte, og om krysset mellom maskinens emballasje er flatt.
For det andre må vi lytte til lyden av maskinen. Du kan først høre på om lyden til motoren er normal, og om lyden fra reduksjonsmotoren som drives av motoren er for høy. Lytt også til om støyen fra selve maskinen er for høy, delene er installert i maskinen veldig fint, så støyen ikke blir for stor etter bruk. Hvis det interne smøresystemet til maskinen ikke er perfekt, vil støyen fra maskinen være for høy og unormal støy vil bli produsert.
Deretter kan vi se på effekten av at maskinen går og effekten av skjæring. Hvis kvaliteten på maskinen er god og den er produsert av en vanlig produsent, vil de kuttede kjøttrullene ha jevn tykkelse og vakker form, ellers vil tykkelsen på kjøttrullen vises. Problemet med ujevnheter. Så så lenge vi nøye observerer og tar tak i punktene ovenfor, kan vi enkelt velge en fåre-, storfe- og fårekutter av god kvalitet.
Når vi kjøper storfe og sau som skjæremaskiner, kan vi henvise til metodene introdusert ovenfor for å unngå å bli lurt, arbeidskrevende og tidkrevende, og effekten er ikke god. Deretter må vi gå til en vanlig produsent for valg, som også er nøkkelen.