Как да изберем задоволителен резачка за говеждо и овнешко месо

С бързото развитие на ресторантите, ресторантите и ресторантите за хот-пот в моята страна, резачките за говеждо и овнешко месо, използвани в тези индустрии, стават все по-често използвани. На пазара се появиха и различни модели слайсери. Колкото повече модели, толкова по-неизбежно. Има някои малки доставчици, които продават оборудване с лошо качество за собствена изгода. Как ще ги подберем, за да не бъдем измамени?

Има различни видове машини за нарязване на говеждо и овнешко месо, като тип диск, тип вертикално рязане и тип плоско рязане. Качеството на машината наистина озадачава някои хора, които не разбират от машини. Много хора смятат, че добре изглеждащата и пълна опаковка на машината е добра машина. Въпреки това, не може да се отрече, че много хора не разбират вътрешните части на машината. Вътре в машината има много части (включително двигатели, редуктори, зъбни колела и др.). И така, как да различим качествени филийки телешко и овнешко?

Преди всичко трябва да видим дали опаковката на машината е редовна, дали етикетът и много знаци за внимание са непокътнати и дали кръстовището на опаковката на машината е равно.

Второ, трябва да слушаме звука на машината. Първо можете да чуете дали звукът на двигателя е нормален и дали звукът на редуктора, задвижван от двигателя, е твърде силен. Слушайте също дали шумът на самата машина е твърде силен, частите са монтирани в машината много фино, така че шумът няма да е твърде голям след работа. Ако вътрешната система за смазване на машината не е перфектна, шумът на машината ще бъде твърде силен и ще се произведе необичаен шум.

След това можем да разгледаме ефекта от работата на машината и ефекта от нарязването. Ако качеството на машината е добро и е произведена от обикновен производител, тогава нарязаните месни рулца ще имат еднаква дебелина и красива форма, в противен случай ще се появи дебелината на месното руло. Проблемът с неравностите. Така че стига внимателно да наблюдаваме и схващаме горните точки, можем лесно да изберем резачка за овнешко, говеждо и овнешко месо с добро качество.

Когато купуваме говеда и овце като резачки, можем да се позоваваме на методите, въведени по-горе, за да не бъдем измамени, трудоемки и отнемащи време, а ефектът не е добър. След това трябва да отидем при обикновен производител за избор, което също е ключът.