Təzə saxlama funksiyasının təqdimatı mal əti və qoyun əti dilimləyicisi

1. B1 vitamini orqanizmdə qısa müddət qalır və böyük miqdarda xaric olacaq. Mal əti və qoyun əti dilimləyicisində alliin və alliaz var ki, bu ikisi ilə təmasdan sonra allisin istehsal edəcək. Ətdə B1 vitamini və allisinin birləşməsi təbii olaraq uyğun gəlmir. Bozuk sarımsaq tiamin, bununla da ətdə B1 vitamininin tərkibini daha da artırır.

2. Mal və qoyun əti dilimləyicisinin tərkibindəki allitiamin B1 vitamininin insan orqanizmində qalma müddətini də uzada bilər, onun mədə-bağırsaq traktında sorulma sürətini və orqanizmdə istifadə dərəcəsini yaxşılaşdıra bilər.

3. Mal əti və qoyun əti kəsici B1 vitamininin pozulmamasını daha yaxşı təmin edə bilər, həm də sağlamlığınıza kömək edir.