Tuoreen säilytystoiminnon käyttöönotto naudan- ja lampaanlihaleikkuria

1. B1-vitamiini pysyy elimistössä lyhyen aikaa ja erittyy suuria määriä. Naudan- ja lampaanleikkuri sisältää alliinia ja alliaasia, jotka tuottavat allisiinia joutuessaan kosketuksiin näiden kanssa. B1-vitamiinin ja allisiinin yhdistelmä lihassa on luonnollisesti yhteensopimaton. Häiriöitynyt valkosipuli-tiamiini, mikä lisää edelleen B1-vitamiinipitoisuutta lihassa.

2. Naudan- ja lampaanleikkurissa oleva allitiamiini voi myös pidentää B1-vitamiinin viipymisaikaa ihmiskehossa ja parantaa sen imeytymistä maha-suolikanavassa ja käyttöastetta kehossa.

3. Naudan- ja lampaanleikkuri voi paremmin varmistaa, että B1-vitamiini ei ole häiriintynyt, ja se edistää myös terveyttäsi.