- 12
- Apr
A marha- és birkaszeletelő frissentartó funkciójának bemutatása
A frissentartó funkció bevezetése marha- és birkaszeletelő
1. A B1-vitamin rövid ideig marad a szervezetben, és nagy mennyiségben ürül ki. A marha- és birkaszeletelő alliint és alliázt tartalmaz, amelyek a kettővel érintkezve allicint termelnek. A húsban található B1-vitamin és allicin kombinációja természetesen nem kompatibilis. Rendellenes fokhagyma tiamin, ezáltal tovább növeli a hús B1-vitamin tartalmát.
2. A marha- és birkaszeletelőben található allitiamin emellett meghosszabbíthatja a B1-vitamin tartózkodási idejét az emberi szervezetben, és javíthatja a gyomor-bél traktusban való felszívódását és a szervezetben a hasznosulási arányát.
3. A marha- és birkaszeletelővel jobban lehet gondoskodni arról, hogy a B1-vitamin ne legyen rendellenes, és az egészségedhez is hozzájárul.