Увядзенне функцыі свежасці нарэзка ялавічыны і бараніны

1. Вітамін В1 застаецца ў арганізме нядоўга і будзе выводзіцца ў вялікіх колькасцях. Нарэзка ялавічыны і бараніны змяшчае аліін і аліазу, якія выпрацоўваюць аліцін пасля кантакту з імі. Спалучэнне вітаміна В1 і аліцыну ў мясе, натуральна, несумяшчальнае. Парушае часнык тыямін, тым самым яшчэ больш павялічваючы ўтрыманне вітаміна В1 у мясе.

2. Алитиамин ў нарэзцы ялавічыны і бараніны таксама можа падоўжыць час знаходжання вітаміна В1 у арганізме чалавека, а таксама палепшыць хуткасць яго ўсмоктвання ў страўнікава-кішачным тракце і ўзровень выкарыстання ў арганізме.

3. Нарэзка ялавічыны і бараніны можа лепш гарантаваць, што вітамін В1 не парушаецца, і гэта таксама спрыяе вашаму здароўю.