- 30
- Dec
Анализ на често срещаните неизправности на резачката за замразено месо
Анализ на често срещаните неизправности на резачката за замразено месо
През последните години резачките за замразено месо се превърнаха в често срещан тип хранително оборудване в живота. Понякога е неизбежно да има малка повреда по време на употреба. За да се осигури добър ефект от употребата, е необходимо да се разбере напълно причината за повредата, за да можем разумно да избегнем и предотвратим.
1. Машината не работи: проверете дали щепселът е в добър контакт и след това проверете дали предпазителят на контакта е изгорял. Ако неизправността не може да бъде отстранена, тя трябва да бъде проверена и отстранена от електротехници. Непрофесионалистите не могат да го поправят сами.
2. Корпусът е електрифициран: незабавно извадете щепсела от контакта на резачката за замразено месо, проверете дали заземяването е добро и помолете електротехник да се справи с него.
Лош ефект на рязане: проверете дали острието е остро; проверете дали температурата на замразеното месо е в диапазона от 0°C до -7°C; заострете отново ръба на острието.
4. Тавата не се движи плавно: добавете смазочно масло към подвижния кръгъл вал и регулирайте затягащия винт под движещия се квадратен вал.
5. Ненормални шумове при работа: проверете дали болтовете на машината са разхлабени, проверете дали смазочното масло в подвижната част на машината е изразходвано и проверете дали има счупено месо по обиколката на острието.
6. Вибрация на машината или лек шум: Проверете дали работната маса е стабилна и дали машината е поставена гладко.
7. Точилото не може да заточи ножа нормално: Почистете шлифовъчния диск на микротома.
8. По време на рязане машината не може да провери дали трансмисионният ремък е изцапан с масло или е разкачен, да провери дали кондензаторът е остарял и да провери дали ръбът на острието е остър.
Когато използвате резачката за замразено месо, ако срещнете някоя от горните неизправности, трябва незабавно да спрете машината, за да проверите съответните аксесоари, да анализирате конкретната причина въз основа на неизправността и да я отстраните незабавно, за да може резачката да работи гладко.