Dondurulmuş et dilimleyicinin yaygın arızalarının analizi

Son yıllarda donmuş et dilimleyiciler, yaşamda yaygın bir gıda ekipmanı türü haline geldi. Bazen kullanım sırasında küçük bir arıza olması kaçınılmazdır. İyi bir kullanım etkisi sağlamak için, makul bir şekilde önleyebilmemiz ve önleyebilmemiz için arızanın nedenini tam olarak anlamamız gerekir.

1. Makine çalışmıyor: Fişin iyi temas edip etmediğini kontrol edin ve ardından soket sigortasının atıp atmadığını kontrol edin. Arıza giderilemiyorsa elektrik teknisyenleri tarafından kontrol edilip onarılması gerekir. Profesyonel olmayanlar kendi başlarına tamir edemezler.

2. Gövde elektriklenir: hemen dondurulmuş et dilimleyicinin fişini çekin, topraklamanın iyi olup olmadığını kontrol edin ve bir elektrik teknisyeninden bununla ilgilenmesini isteyin.

Zayıf dilimleme etkisi: bıçağın keskin olup olmadığını kontrol edin; donmuş etin sıcaklığının 0°C ila -7°C aralığında olup olmadığını kontrol edin; bıçak kenarını yeniden keskinleştirin.

4. Tepsi düzgün hareket etmiyor: hareketli yuvarlak mile yağlama yağı ekleyin ve hareketli kare şaftın altındaki sıkma vidasını ayarlayın.

5. Çalışırken anormal sesler: makinenin cıvatalarının gevşek olup olmadığını, makinenin hareketli kısmındaki yağlama yağının bitip bitmediğini ve bıçağın çevresinde kırık et olup olmadığını kontrol edin.

6. Makine titreşimi veya hafif gürültü: Tezgahın sabit olup olmadığını ve makinenin düzgün yerleştirilip yerleştirilmediğini kontrol edin.

7. Taşlama çarkı bıçağı normal şekilde bilemez: Mikrotomun taşlama çarkını temizleyin.

8. Dilimleme işlemi sırasında makine, şanzıman kayışının yağla lekelenip lekelenmediğini veya bağlantısının kesilip kesilmediğini kontrol edemez, kapasitörün eskiyip eskimediğini ve bıçak kenarının keskin olup olmadığını kontrol edin.

Dondurulmuş et dilimleyiciyi kullanırken, yukarıdaki hatalardan herhangi biriyle karşılaşırsanız, ilgili aksesuarları kontrol etmek için makineyi hemen durdurmalı, hataya dayalı olarak belirli nedeni analiz etmeli ve dilimleyicinin sorunsuz çalışması için hemen çözmelisiniz.