સ્થિર માંસ સ્લાઇસરની સામાન્ય નિષ્ફળતાઓનું વિશ્લેષણ

તાજેતરના વર્ષોમાં, ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર્સ જીવનમાં એક સામાન્ય પ્રકારનું ખાદ્ય સાધન બની ગયું છે. કેટલીકવાર તે અનિવાર્ય છે કે ઉપયોગ દરમિયાન થોડી નિષ્ફળતા હશે. સારા ઉપયોગની અસરને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, નિષ્ફળતાના કારણને સંપૂર્ણપણે સમજવું જરૂરી છે જેથી કરીને અમે વ્યાજબી રીતે ટાળી શકીએ અને અટકાવી શકીએ.

1. મશીન કામ કરતું નથી: તપાસો કે પ્લગ સારા સંપર્કમાં છે કે કેમ, અને પછી તપાસો કે સોકેટ ફ્યુઝ ફૂંકાયો છે કે કેમ. જો ખામી દૂર કરી શકાતી નથી, તો ઇલેક્ટ્રિકલ ટેકનિશિયન દ્વારા તેની તપાસ અને સમારકામ કરવાની જરૂર છે. બિન-વ્યાવસાયિકો તેને જાતે રિપેર કરી શકતા નથી.

2. શરીર ઇલેક્ટ્રિફાઇડ છે: ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસરના પાવર પ્લગને તરત જ અનપ્લગ કરો, ગ્રાઉન્ડિંગ સારી છે કે કેમ તે તપાસો અને તેની સાથે કામ કરવા માટે ઇલેક્ટ્રિકલ ટેકનિશિયનને કહો.

નબળી સ્લાઇસિંગ અસર: બ્લેડ તીક્ષ્ણ છે કે કેમ તે તપાસો; સ્થિર માંસનું તાપમાન 0°C થી -7°C ની રેન્જમાં છે કે કેમ તે તપાસો; બ્લેડની ધારને ફરીથી તીક્ષ્ણ કરો.

4. ટ્રે સરળતાથી આગળ વધતી નથી: ફરતા ગોળ શાફ્ટમાં લુબ્રિકેટિંગ તેલ ઉમેરો અને મૂવિંગ સ્ક્વેર શાફ્ટની નીચે કડક થતા સ્ક્રૂને સમાયોજિત કરો.

5. કામ કરતી વખતે અસામાન્ય અવાજો: મશીનના બોલ્ટ ઢીલા છે કે કેમ તે તપાસો, મશીનના ફરતા ભાગમાં લ્યુબ્રિકેટિંગ તેલ વપરાયું છે કે કેમ તે તપાસો, અને બ્લેડના પરિઘ પર કોઈ તૂટેલું માંસ છે કે કેમ તે તપાસો.

6. મશીન વાઇબ્રેશન અથવા સહેજ અવાજ: વર્કબેન્ચ સ્થિર છે કે કેમ અને મશીન સરળ રીતે મૂકવામાં આવ્યું છે કે કેમ તે તપાસો.

7. ગ્રાઇન્ડીંગ વ્હીલ સામાન્ય રીતે છરીને શાર્પ કરી શકતું નથી: માઇક્રોટોમના ગ્રાઇન્ડીંગ વ્હીલને સાફ કરો.

8. જ્યારે સ્લાઈસિંગ કામ કરે છે, ત્યારે મશીન તપાસવામાં અસમર્થ છે કે ટ્રાન્સમિશન બેલ્ટ તેલથી ડાઘ થયેલો છે કે ડિસ્કનેક્ટ થઈ ગયો છે, કેપેસિટર વૃદ્ધ છે કે કેમ તે તપાસો અને બ્લેડની ધાર તીક્ષ્ણ છે કે કેમ તે તપાસો.

ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરતી વખતે, જો તમને ઉપરોક્ત કોઈપણ ખામીઓ આવે, તો તમારે સંબંધિત એક્સેસરીઝને તપાસવા માટે તરત જ મશીનને રોકવું જોઈએ, ખામીના આધારે ચોક્કસ કારણનું પૃથ્થકરણ કરવું જોઈએ અને સ્લાઈસરને સરળ રીતે ચલાવવા માટે તરત જ તેને ઉકેલવું જોઈએ.