Gefrorener Fleischschneider über die Schritte zum Schärfen des Messers

1. Eine Alternative zum Schärfer auf rauen Oberflächen ist abrasiver Verschleiß, wenn er inaktiv ist.

2. Geben Sie eine kleine Menge verdünntes Schmieröl oder Flüssigkeit in die Mitte der Schleifsteinoberfläche für Paraffin und verteilen Sie es gleichmäßig, wodurch die Dichte von industriellen Reibmaterialien erhöht werden kann.

3. Montieren Sie den Griff und klemmen Sie das Aufschnittmesser so fest, dass die Klinge flach auf der Schleiffläche aufliegt. Der Messerrücken befindet sich etwa in der Mitte der Schleifscheibe.

4. Beim Schärfen des Messers der Gefrierfleischwürfelmaschine sollten die Finger in die richtige Position gebracht werden und die Stärke sollte gleichmäßig und leicht zu gleiten sein.