¿Cuáles son los métodos de sellado al vacío del cortadora de carne de vacuno y cordero?

1. Extracción de aire y sellado: En la rebanadora de ternera y cordero, una bomba de vacío bombea el aire del recipiente de envasado. Después de alcanzar un cierto grado de vacío, se sella inmediatamente. El vaso de vacío hace que el recipiente de envasado forme un estado de vacío.

2. Calentamiento y escape: al calentar el recipiente lleno con la rebanadora de carne de res y cordero, el aire en el recipiente de empaque se descarga a través de la expansión térmica del aire y la evaporación de la humedad en los alimentos, y luego, después de sellar y enfriar, el se forma el contenedor de embalaje. Cierto grado de vacío. En comparación con el método de extracción de calor, el método de extracción de aire y sellado puede reducir el tiempo de calentamiento del contenido y conservar mejor el color y el aroma de los alimentos.

En comparación, los dos tienen sus propias características y son los métodos de sellado al vacío más utilizados para las rebanadoras de carne de res y cordero. Entre ellos, el método de sellado por extracción de aire es ampliamente utilizado, especialmente para productos con calentamiento lento y conducción de escape.