Սառեցված միս կտրող սարքի ընդհանուր խափանումների վերլուծություն

Վերջին տարիներին սառեցված միս կտրատողները դարձել են սննդի սարքավորումների սովորական տեսակ կյանքում: Երբեմն անխուսափելի է, որ օգտագործման ընթացքում մի փոքր ձախողում կլինի: Լավ օգտագործման էֆեկտ ապահովելու համար անհրաժեշտ է լիովին հասկանալ ձախողման պատճառը, որպեսզի կարողանանք ողջամտորեն խուսափել և կանխել:

1. Մեքենան չի աշխատում. ստուգեք, արդյոք խրոցը լավ կապի մեջ է, այնուհետև ստուգեք, արդյոք վարդակից ապահովիչը պայթած է: Եթե ​​անսարքությունը հնարավոր չէ վերացնել, այն պետք է ստուգվի և վերանորոգվի էլեկտրատեխնիկների կողմից: Ոչ պրոֆեսիոնալները չեն կարող ինքնուրույն վերանորոգել այն։

2. Մարմինը էլեկտրիֆիկացված է. անմիջապես անջատեք սառեցված միս կտրող սարքի հոսանքի վարդակից, ստուգեք, թե արդյոք հողը լավ է, և խնդրեք էլեկտրատեխնիկին զբաղվել դրա հետ:

Կտրման վատ ազդեցություն. ստուգեք, թե արդյոք սայրը սուր է; ստուգեք, թե արդյոք սառեցված մսի ջերմաստիճանը գտնվում է 0°C-ից -7°C միջակայքում; կրկին սրել սայրի եզրը:

4. Սկուտեղը սահուն չի շարժվում. քսայուղ ավելացրեք շարժվող կլոր լիսեռին և կարգավորեք ձգող պտուտակը շարժվող քառակուսի լիսեռի տակ:

5. Աննորմալ ձայներ աշխատելիս. ստուգեք, թե արդյոք մեքենայի պտուտակներն ազատ են, ստուգեք, թե արդյոք մեքենայի շարժվող մասի քսայուղը սպառված է, և ստուգեք, թե արդյոք սայրի շրջագծի վրա կոտրված միս կա:

6. Մեքենայի թրթռում կամ թեթև աղմուկ. Ստուգեք՝ արդյոք աշխատասեղանը կայուն է և արդյոք սարքը սահուն է տեղադրված:

7. Հղկող անիվը չի կարող նորմալ սրել դանակը. Մաքրել հղկող անիվը միկրոտոմի վրա:

8. Երբ կտրատումը կատարվում է, մեքենան չի կարողանում ստուգել, ​​թե արդյոք փոխանցման գոտին ներկված է յուղով, թե անջատված է, ստուգել, ​​թե արդյոք կոնդենսատորը ծերանում է, և ստուգել, ​​թե արդյոք սայրի եզրը սուր է:

Սառեցված միս կտրատող սարքն օգտագործելիս, եթե հանդիպեք վերը նշված անսարքություններից որևէ մեկին, դուք պետք է անմիջապես կանգնեցնեք մեքենան՝ ստուգելու համապատասխան պարագաները, վերլուծելու կոնկրետ պատճառը՝ հիմնվելով անսարքության վրա, և անմիջապես լուծեք այն, որպեսզի կտրիչը սահուն աշխատի: