- 12
- Apr
හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තෙහි නැවුම් තබා ගැනීමේ කාර්යය හඳුන්වා දීම
නැවුම් තබා ගැනීමේ කාර්යය හඳුන්වාදීම හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තක්
1. විටමින් B1 කෙටි කාලයක් ශරීරය තුළ පවතින අතර විශාල ප්රමාණවලින් බැහැර කරනු ලැබේ. හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තෙහි ඇලියින් සහ ඇලියස් අඩංගු වන අතර, ඒවා දෙක සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් පසු ඇලිසින් නිපදවනු ඇත. මස් වල ඇති විටමින් බී1 සහ ඇලිසින් සංයෝගය ස්වභාවිකවම නොගැලපේ. ආබාධිත සුදුළූනු thiamine, එමගින් මස් වල විටමින් B1 අන්තර්ගතය තවදුරටත් වැඩි කරයි.
2. හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තෙහි ඇති Allithiamine මගින් මිනිස් සිරුරේ විටමින් B1 වාසය කරන කාලය දීර්ඝ කළ හැකි අතර, සුලු පත්රිකාවේ එහි අවශෝෂණ වේගය වැඩි දියුණු කර ශරීරය තුළ භාවිත කිරීමේ වේගය වැඩි කරයි.
3. හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තට විටමින් බී 1 අක්රමවත් නොවන බව සහතික කළ හැකි අතර එය ඔබේ සෞඛ්යයට ද දායක වේ.