Správna postupnosť činnosti krájača mrazeného mäsa

Správna postupnosť prevádzky môže rýchlo zlepšiť účinnosť stroja a znížiť poškodenie stroja. The krájač mrazeného mäsa je potrebný stroj na prípravu jedla pre reštaurácie s horúcimi hrncami, takže aká je správna postupnosť prevádzky?

1. Manuálne zatlačte stolík krájača na mrazené mäso nahor, uvoľnite uzamykaciu rukoväť, vytiahnite ju von a zatlačte prítlačný blok na horný koniec a súčasne ho zaistite.

2. Mäso, ktoré sa má spracovať, položte na plošinu, dávajte pozor na postup umiestňovania, aby ste predišli deformácii podnosu, zatlačte rukoväť na ľavú stranu mäsa, dávajte pozor, aby ste príliš netlačili, aby sa mäso nekĺzalo voľne otáčajte lisovacím blokom Položte ho na vrch mäsa.

3. Nastavte rukoväť na nastavenie hrúbky krájača na mrazené mäso, kým nebude požadovaná hrúbka mäsa, ktoré chcete spracovať.

4. Zapnite hlavný vypínač a nôž začne bežať. Venujte pozornosť tomu, či sa čepeľ otáča správnym smerom a či nedochádza k abnormálnemu treciemu hluku.

5. Zapnite spínač spojky krájača mrazeného mäsa a stolík sa začne otáčať na normálne spracovanie. Nezabudnite vytiahnuť spínač spojky až na koniec a je zakázané používať stav polovičnej spojky.

Použitie krájača na mrazené mäso na krájanie mäsových roliek sa nepoužíva naslepo, ale v správnom poradí na vykrajovanie mäsových roliek s miernou hrúbkou a pekným vzhľadom. Počas používania viac sledujte a udržiavajte ho normálne.