ลำดับการทำงานที่ถูกต้องของตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแช่แข็ง

ลำดับการทำงานที่ถูกต้องสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของเครื่องได้อย่างรวดเร็วและลดความเสียหายของเครื่อง ดิ เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง เป็นเครื่องทำอาหารที่จำเป็นสำหรับร้านอาหารหม้อไฟ ดังนั้นลำดับการทำงานที่ถูกต้องคืออะไร?

1. ดันขั้นตอนของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็งไปด้านบนด้วยตนเอง คลายที่จับล็อค ดึงออกด้านนอก แล้วดันบล็อกแรงดันไปที่ปลายด้านบนและแก้ไขพร้อมกัน

2. วางเนื้อที่จะแปรรูปบนเวที ให้ความสนใจกับการวางตำแหน่งเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูปของถาด ดันที่จับไปทางด้านซ้ายของเนื้อ ระวังอย่าดันมากเกินไป ทำให้เนื้อไม่เลื่อน ได้อย่างอิสระหมุนบล็อกกด วางบนเนื้อ.

3. ปรับที่จับปรับความหนาของเครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งจนได้ความหนาของเนื้อที่จะแปรรูป

4. เปิดสวิตช์ไฟและใบมีดเริ่มทำงาน สังเกตว่าใบมีดหมุนไปในทิศทางที่ถูกต้องหรือไม่ และไม่มีเสียงเสียดสีผิดปกติ

5. สตาร์ทสวิตช์คลัตช์ของตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแช่แข็ง และสเตจจะเริ่มตอบสนองสำหรับการประมวลผลตามปกติ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ดึงสวิตช์คลัตช์ไปจนสุดและห้ามใช้สถานะคลัตช์คลัตช์

การใช้เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งเพื่อตัดม้วนเนื้อไม่ได้ถูกใช้อย่างสุ่มสี่สุ่มห้า แต่ใช้ในลำดับการทำงานที่ถูกต้องเพื่อตัดม้วนเนื้อที่มีความหนาปานกลางและดูดี สังเกตให้มากขึ้นระหว่างการใช้งานและบำรุงรักษาตามปกติ