Dondurulmuş et dilimleyicinin doğru çalışma sırası

Doğru işlem sırası, makinenin verimliliğini hızla artırabilir ve makinenin hasarını azaltabilir. bu dondurulmuş et dilimleyici güveç restoranları için gerekli bir yemek makinesidir, peki doğru işlem sırası nedir?

1. Dondurulmuş et dilimleyicinin kademesini manuel olarak yukarı itin, kilit kolunu gevşetin, dışarıya doğru çekin ve basınç bloğunu üst uca itin ve aynı anda sabitleyin.

2. İşlenecek eti tablaya yerleştirin, tepsinin deforme olmaması için yerleştirme işlemine dikkat edin, tutacağı etin sol tarafına doğru itin, etin kaymamasına neden olacak şekilde çok fazla itmemeye dikkat edin. serbestçe döndürün, pres bloğunu etin üzerine yerleştirin.

3. Dondurulmuş et dilimleyicinin kalınlık ayar kolunu, işlenecek etin kalınlığı gerekli olana kadar ayarlayın.

4. Güç anahtarını açın ve bıçak çalışmaya başlar. Bıçağın doğru yönde dönüp dönmediğine ve anormal sürtünme gürültüsü olup olmadığına dikkat edin.

5. Dondurulmuş et dilimleyicinin debriyaj anahtarını çalıştırın ve sahne normal işleme için ileri geri hareket etmeye başlar. Debriyaj anahtarını sonuna kadar çektiğinizden emin olun ve yarım debriyaj durumunu kullanmak yasaktır.

Et rulolarını kesmek için donmuş et dilimleyici kullanmak körü körüne kullanılmaz, ancak orta kalınlıkta ve güzel görünen et rulolarını kesmek için doğru işlem sırasına göre kullanılır. Kullanım sırasında daha fazla gözlemleyin ve normal şekilde koruyun.