Wat is die tegniese beginsels wat gebruik word in die lamsnyer?

1. Die lamsnymasjien word vertraag deur ‘n band- en rattrein, en dan word ‘n ratelmeganisme gebruik om ‘n band te koppel om ‘n voermeganisme vir koeke te vorm, en voldoen aan die vereistes van intermitterende beweging. Terselfdertyd dryf ‘n ander stel katrolle die afwaartse krukskuifmeganisme aan om te beweeg om die sny van skaapvleis te realiseer.

2. Die intermitterende bewegingsmeganisme van die skaapsnyer word gekoördineer met die bewegingsmeganisme van die snymes. Aangesien die snyproses elke keer dieselfde is, is die grootte van elke stuk skaapvleis dieselfde. Die dikte van die sny kan aangepas word deur die spoed van die intermitterende beweging of die intermitterende vervoerafstand te verander.