Quais são os princípios técnicos usados ​​na fatiador de cordeiro?

1. A máquina de fatiar cordeiro é desacelerada por uma correia e trem de engrenagens e, em seguida, um mecanismo de catraca é usado para conectar uma correia para formar um mecanismo de alimentação de bolos e atender aos requisitos de movimento intermitente. Ao mesmo tempo, outro conjunto de polias aciona o mecanismo deslizante de manivela deslocado para se mover para realizar o corte de carne de carneiro.

2. O mecanismo de movimento intermitente do fatiador de carneiro é coordenado com o mecanismo de movimento da faca de corte. Como o processo de corte é sempre o mesmo, o tamanho de cada pedaço de carne de carneiro é o mesmo. A espessura da fatia pode ser ajustada alterando a velocidade do movimento intermitente ou a distância de transporte intermitente.